麻辣毛豆怎么做好吃又简单窍门（麻辣毛豆怎么做好吃又简单）

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麻辣毛豆怎么做好吃又简单窍门，麻辣毛豆怎么做好吃又简单解答：

1、然后用剪刀把毛豆的两头剪掉，这样可以让毛豆在后续的制作中更加入味。将切好的毛豆放入盐水中浸泡10分钟，然后搓擦表面，清洗干净后取出备用。准备姜、蒜、辣椒、胡椒粉等调味料。锅里热油，将调料放入锅中翻炒至香。

2、然后放入泡好的毛豆翻炒，加入适量的盐、酱油、胡椒粉调味，继续翻炒均匀，再加入清水烧开，然后小火慢炖1小时左右，香辣的毛豆就做好了，吃起来非常入味。

3、准备毛豆、大蒜、生姜等材料，将毛豆洗净，切去两端，放入盐水中浸泡10分钟，搓洗表面，取出备用，锅内热油，倒入生姜、胡椒粉、胡椒粉等调味料翻炒，加入适量盐等调味料，加水煮沸1小时。

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