冷萃杯与普通杯有什么区别冷萃杯能装热水吗？

想必现在有很多小伙伴对于冷萃杯与普通杯有什么区别是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于冷萃杯与普通杯有什么区别是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

冷萃杯必须要在特定的情况下才能使用，相对于普通杯使用的范围比较小。普通杯使用的环境非常的广泛，冷萃杯通常在炎热的夏天使用，携带很方便。普通杯一般用来喝一些温开水或者是用来泡茶。冷萃杯作用比较局限，主要是用来喝冷饮的。

冷萃杯与普通杯的区别

冷萃杯，一种意思是做冷泡茶或者冷萃咖啡的杯子，这种杯子一般会运用真空抽压技术，这样在压力的作用下，水分子能够比较容易穿透食材，冷泡茶的茶分子或冷萃咖啡等咖啡分子会释放，味道能够快速带出。

另一种意思是冷萃杯咖啡，简称冷萃杯。不是冰镇的、用热水冲泡出来的咖啡，而是用冷水浸泡研磨过的咖啡粉12小时以上进行萃取，再使用特殊滤纸或者过滤器将水与咖啡粉分离。

这样出品的咖啡，由于冷水比较温和，只会萃取出咖啡粉的香味，咖啡豆中苦涩味的单宁酸等成分溶解很少。

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