想必现在有很多小伙伴对于热食物直接放冰箱可以吗是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于热食物直接放冰箱可以吗是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
不可以,冰箱的冷藏温度是4℃至8℃,若是热的东西直接放入冰箱,会造成冰箱的温度升高,容易导致冰箱里面存放的食物发生腐烂变质的问题,而且把热的东西放进冰箱保存,非常的耗电。
热食物直接放冰箱可以吗
李斯特菌的最适宜温度是2-8度。当把热食放入冰箱后,冷藏室整体温度升高,就可能造成细菌大量繁殖,增加其他食物污染的机会。
如果觉得菜吃不完,最好先提前分装在保鲜盒里,或用保鲜袋包起来,这时食物中所含有的细菌最少,分装好可以等放凉了再放入冰箱。
冰箱内不要堆积太多食物,也不要长时间储藏,定期清理冰箱,使用除菌剂,更能保证冰箱的干净整洁,能大大减少冰箱里的细菌数量。
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