大米的蛋白质含量是多少一斤大米有多少蛋白质？

想必现在有很多小伙伴对于大米的蛋白质含量是多少是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于大米的蛋白质含量是多少是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

每一百克的大米，所含的蛋白质是7.4克。大米的主要成分是碳水化合物，碳水化合物的比例在百分之七十五左右，其次是到蛋白质，蛋白质的比例在百分之七至百分之八之间，脂肪的比重在百分之一点三至百分之一点八之间。

大米

大米是我国大部分地区主要的食品，大米是稻谷经清理、砻谷、碾米以及成品管理等工序制成的。

大米的保质期一般在三个月至六个月之间，因此建议不要长时间存积大米，长时间存积大米会发霉，影响口味和营养成分。

许多人喜欢在煮饭前将大米进行浸泡，浸泡大米的时间不宜过长，最好不要超过10个小时，长时间浸泡大米的口感会变差。

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