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无花果树、灌木和藤本植物在地中海和世界各地的其他气候条件下茁壮成长。 2,000 个品种中的许多品种都生产可食用无花果,但普通无花果 (Ficus carica) 及其品种“Black Jack”生长在美国农业部植物抗寒区 7 至 9 区,其种植目的是为了获取果实。无花果树的木材通常很脆弱,会很快腐烂,因此施肥和修剪可以促进枝条和根部的强壮,无论植物是否结果实。
施肥
除非无花果树和灌木生长在室内或室外容器中,否则通常不需要持续施肥。一般来说,如果上一年的芽只长出 1 1/2 英尺或更少,请给室外植物施肥。用氮肥对无花果树施肥可以促进芽和绿叶的生长,但过多的化学物质可能会导致果实发育不良,无法成熟。路易斯安那州立大学推广部门建议,对于树龄不超过 10 年的树木,每年施用 1 磅 8-8-8 肥料,每年最多施用 10 磅。树龄超过10年的树木每年的总重应为10磅。在冬末或早春期间,但不迟于七月初,将肥料量分三至四次施用。在沙质土壤中生长的无花果需要持续施肥。
灌木训练和修剪
无花果茎可以培育成灌木或树木,但在美国农业部 8 至 10 区的某些地区,植物在休眠期间可能会冻结在地面上,从而很难将它们维持为树木。对于灌木丛训练,将其砍掉一半左右,以便芽和茎从基部生长。阿拉巴马州合作推广中心建议,随着第一个季节嫩芽向上生长,选择三到八个间隔良好、坚固的茎,并除去其余的茎。芽必须有足够的空间生长、伸展和增厚。将芽修剪回距地面 1 英尺的高度。第二年霜冻危险过去后,除去大约三分之一到二分之一的新生长物以及主干周围生长的任何枯木或缠结的树枝。修剪低矮的枝条和枝条或芽处的吸盘。
树木训练和修剪
根据院子里有多少空间,您可以训练无花果植物长成树木,无论是单独生长还是在果园中生长。多棵树之间的间隔至少为 20 英尺。无花果树成熟时不需要大量修剪,但在前三个季节对其进行修剪有助于形成形状并防止树干分裂。将无花果树修剪成改良的中央领导形状可以阻止昆虫,同时保护树干树皮免于在烈日下燃烧。第一年,当新茎长约 4 英寸时,您可以进行夏季修剪并去除枝条,以形成中央树干。在随后的季节中,从分叉处修剪掉不需要的芽和枯枝。在中心树干周围均匀地分布扩展的侧枝。
生长
户外生长的无花果树和灌木喜欢炎热、干燥的夏季,但如果保护植物免受霜冻,许多无花果树和灌木都生长在温度降至 15 或 20 华氏度的气候中。无花果树在各种深厚、排水良好的土壤中茁壮成长,包括石灰石、壤土、沙子、粘土,pH 值为 6.0 至 6.5。为了发展深层根系,请在冬季休眠期间种植无花果树。在第一个季节,新茎长出扩大的根和增厚的树干。在树的第二个和第三个季节,随着树干树皮的蔓延和叶子的生长,树枝和四肢会变厚。
水果
果树通常需要几年的时间才能结出无花果。无花果树每年可收获两次:布雷巴作物(来自上一季的木材)和主要作物(来自新生长的作物)。主要作物通常在 8 月到 11 月成熟,具体取决于气候和树木品种,但生长在美国农业部 8 至 10 区或其他地中海气候的树木如果暴露在长期寒冷的温度下可能不会产生甜无花果。修剪时,您可以在季节最后收获后修剪结果树。
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