爱的滋养探寻送女友理想礼物之余再读萝卜生命周期

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萝卜（Raphanus sativus）的松脆的红色和白色根，也称为夏季萝卜，通常新鲜用于沙拉或作为辛辣的甜零食。萝卜的整个生命周期从早春延伸到夏季。它的近亲冬萝卜（Raphanus sativus var. longipinnatus）的根长达 36 英寸，可以新鲜食用、煮熟或作为泡菜食用。虽然白萝卜通常作为一年生植物种植，但在美国农业部植物抗寒区 9 至 11 中，它会在整个冬季继续生长，并在春季和初夏开花。

从种子开始

萝卜的生命周期从种子开始。这些芥菜家族的成员在 50 至 75 华氏度的凉爽温度下茁壮成长。培育一个阳光充足、排水良好的花园床，并清除树枝、岩石和其他杂物，这些会干扰根部发育。挖 2 至 3 英寸厚的堆肥，将其耙平，然后耙成单排或间隔 10 至 16 英寸的土堆。播种前先润湿土壤。

夏季萝卜种子通常在最后一次霜冻日期前六周内直接种植在花园中，并在天气变热前每两到三周进行额外种植。将种子种植在 1/2 英寸深、间隔 1 英寸的行中。

您还可以在秋季和冬季在美国农业部 9 至 11 区种植萝卜种子（夏季和萝卜种子）作为冬季作物。在气候寒冷的地区，白萝卜通常在八月或九月种植，以便在冰冻温度到来之前获得秋季作物。要在温暖的气候下冬季种植白萝卜，请在第一次霜冻日期前四个星期播种。将种子种植 1/4 英寸深，间隔 6 英寸。

培育幼苗

萝卜种子在 70 华氏度的土壤中需要 4 到 10 天才能发芽，而在冬末和早春较凉爽的土壤中则发芽速度更慢。保持土壤湿润但不积水，以促进快速生长。当幼苗长到 2 英寸高时，根据品种和根的成熟大小，将夏萝卜稀疏至 4 英寸，将白萝卜稀疏至 12 至 24 英寸。剔除的幼苗可以食用；将它们洗净并加入沙拉和三明治中享用，或者快速炒作热菜。

收获根部

根据品种的不同，21 至 35 天即可收获夏萝卜。萝卜长得快；每隔几天检查一次，当根部直径达到1英寸时拔根。如果等待时间太长，或者土壤变干，或者天气变热，根部就会变得坚硬，对大多数人来说太热了。

冬萝卜50至80天即可收获。如果留在花园里，一些品种可以长到巨大的尺寸。虽然许多植物的根很长，但也有少数植物的根呈球形，重达 70 至 100 磅。当萝卜长得太大时，它的根会变得又硬又苦。

除了根之外，萝卜的顶部也可以清洗后新鲜食用，也可以像蔬菜一样煮熟。由于叶子可能会刺痛，因此在准备蔬菜时请戴上手套。将它们切碎或切碎，然后将萝卜根添加到炒菜、汤和炖菜中。将它们切片并腌制以用于亚洲菜肴或长期储存，在压力罐头机中腌制和加工所有根类蔬菜，包括两种类型的萝卜。

萝卜结局的生命周期

萝卜生命周期的最后一步是种子的产生。如果你要保存种子，只允许一种品种开花；萝卜很容易与花园半英里内种植的其他品种异花授粉。当植物成熟并且天气变暖时，它会产生花茎。这些花可食用，带有胡椒味，可用作沙拉和熟菜的装饰。一旦授粉，花朵就会产生种子荚。

当种荚变成棕色时，用用外用酒精消毒的剪刀将它们从植物上剪下来。让豆荚干燥几天，然后打开或压碎豆荚，从碎片中取出种子。将它们放入密封、不透明的容器中，并在阴凉、干燥的地方存放最多五年。