概述
寒冷的冬季过后,复活节总是一个受欢迎的季节。春天通常即将来临,我们开始看到变暖对我们周围世界的影响。为什么今年不尝试一些新的东西并制作自己的复活节彩蛋糖果呢?这些都是简单、有趣的,不需要任何特殊的设备或用品。
图片来源:黛比·威廉姆斯9 之 2你需要的东西
(资料图)
要制作这些夹心复活节彩蛋,您将需要:各种颜色的糖果融化或杏仁皮方块、塑料蛋(垂直打开)、花生酱、黄油、糖粉、甜炼乳和椰子。
图片来源:黛比·威廉姆斯9 之 3融化糖果融化
将糖果放入微波炉或双层蒸锅中融化。尤其是在微波炉中,糖果融化后会保持其形状,直到你搅拌它们,所以要小心不要烧焦糖果。从 1.5 分钟设置开始,然后根据需要添加更多时间。
图片来源:黛比·威廉姆斯第 4 条,共 9 条将融化的糖果放入鸡蛋中
将少量融化的糖果舀入塑料蛋中,然后将其边缘抹平,在整个蛋壳上形成一层糖果。将其放在一边冷却。
图片来源:黛比·威廉姆斯5 的 9制作馅料
当糖果在壳中冷却时,制作馅料。花生酱馅料是1/4杯黄油、1.5杯花生酱、3杯糖粉和3或4汤匙牛奶在搅拌机中混合几分钟。混合物会干燥且结块。椰子馅料为 1 罐甜炼乳、一袋 8 盎司的椰子、1 茶匙香草精和 1.5 杯糖粉。
图片来源:黛比·威廉姆斯第 6 条,共 9 条用花生酱填满中心
现在糖果应该已经凝固并准备好填充。将花生酱压入鸡蛋中心,小心留出空间以覆盖更多糖果。
图片来源:黛比·威廉姆斯7 的 9用椰子填充中心
用椰子馅填充一些鸡蛋。它会更软一些,需要一些额外的空间来覆盖更多的糖果。
图片来源:黛比·威廉姆斯8 的 9装满更多糖果
用更多的糖果盖住馅料。如果此时融化的糖果已经凉了,只需再次在微波炉中加热即可。搅拌均匀,不要用任何东西稀释。当糖蛋冷却后,稍微向侧面和末端挤压,它们就会从塑料模具中弹出。如果糖果粘在一起,请将鸡蛋的塑料面浸入温水中,然后将其挤出。
图片来源:黛比·威廉姆斯9 之 9装饰鸡蛋
糖蛋本来就很漂亮,但您可以通过在背面涂一点融化的糖果并压到位来添加装饰件。
图片来源:黛比·威廉姆斯
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