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聚苯乙烯泡沫塑料容器用于包装快餐、储存餐厅的剩菜以及外卖餐厅的各种即食食品。当人们想到聚苯乙烯泡沫塑料时,他们往往会想到用于制造一次性饮料容器的吱吱作响的白色物质,事实上,聚苯乙烯泡沫塑料名称也涵盖某些类型的透明塑料包装。 Styrofoam 这个名称实际上是陶氏化学公司为其聚苯乙烯泡沫食品包装系列所拥有的通用商标。其他国家的人们通常将这种材料简单地称为聚苯乙烯。
什么是保丽龙
聚苯乙烯泡沫塑料或聚苯乙烯是一种刚性乙烯基聚合物,用于几乎无穷无尽的产品清单,包括食品包装、制造、绝缘和紧急浮力辅助设备。该产品包含数以千计的小塑料片,这些塑料片通过乙烯基自由基聚合作用结合在一起,这是一种用于制造许多塑料的化学反应。您每天都有可能接触到聚苯乙烯泡沫塑料产品。
神话
关注微波聚苯乙烯泡沫塑料包装的人担心聚苯乙烯中的化学物质会渗入食物并构成健康风险。这是真的——许多塑料不适合微波使用,因为它们会将危险水平的化学物质转移到食物中。然而,这些类型的塑料大多用于食品行业之外,不会与食品接触。人们通常担心邻苯二甲酸盐(已知会导致动物生殖问题的化合物)和二恶英(一种已知的致癌物质)的转移,因为它是与微波聚苯乙烯泡沫塑料相关的健康风险。邻苯二甲酸盐在 1980 年代被禁止在食品包装中使用,食品和药物管理局 (FDA) 批准的微波炉安全容器中不含二恶英。
微波安全
一些(但不是全部)类型的聚苯乙烯泡沫塑料适用于微波炉。保持安全的最佳方法是阅读包装上印刷的所有说明。如果容器上写着它只适合一次性使用,请不要反复用微波炉加热塑料。 FDA 通过食品测试认为安全的聚苯乙烯泡沫塑料产品通常带有“微波炉安全”标签。
防范措施
当涉及到任何种类的微波塑料时,最好始终保持谨慎。没有“微波炉安全”标签的容器并非本质上不安全; FDA 根本没有测试这些产品。美国塑料委员会表示,一些没有标签的容器是由微波安全塑料制成的,但由于它们的壁薄可能会造成熔化风险。如果您不确定,请将食物转移到微波炉安全的陶瓷碗或其他容器中。
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