环球要闻：如何制作蓝莓松饼_送外婆的100种礼物图片

经典的蓝莓松饼几乎是无与伦比的。这些松饼甜美、蓬松且点缀着浓郁的蓝莓，一直是早餐、早午餐或小吃的最爱。这个简单的蓝莓松饼食谱是您任何时候需要安慰的食物的守护者。有了足够的适应空间，您可以使这些松饼不含麸质、精制糖或不含乳制品。

3 杯通用面粉

(资料图)

1杯淡红糖，包装好的

1汤匙泡打粉

1/2 茶匙海盐

2个鸡蛋，轻轻打

1 杯酪乳

1/2 杯菜籽油

1 2/3 杯新鲜或冷冻蓝莓

准备

将烤箱加热至 375 华氏度。在松饼盘上涂上不粘喷雾，或在松饼盘上放上烤杯。将面粉、红糖、发酵粉和盐混合到搅拌碗中。在一个单独的搅拌碗中，混合鸡蛋、酪乳和菜籽油。

将干燥的成分搅拌在一起，直到充分混合。同样，将湿成分搅拌在一起直至混合。

将湿的配料和干的配料一起倒入碗中，搅拌直至完全混合。

加入蓝莓，然后用橡皮刮刀轻轻地将它们拌入面糊中，直到完全混合。

将蓝莓松饼面糊舀入准备好的松饼托盘中，填满 3/4 的孔。

将它们放在中心架上烘烤 30 到 35 分钟，或者直到松饼戳到中心时测试干净为止。

让松饼在食用前至少冷却 10 分钟。用黄油和蜂蜜将它们加热。

为了使这些松饼不含麸质，您可以用无麸质通用面粉代替普通通用面粉。对于不含乳制品的食谱，请用不加糖的杏仁奶代替酪乳。如果你不吃精制糖，可以用椰子糖代替红糖。您也可以使用椰子油或葡萄籽油代替菜籽油。

请注意，对于居住在高海拔地区的人来说，烘烤时间可能会有所不同。