你需要的东西
奥特克斯高压锅
适合你食谱的食物
火炉
(资料图片)
Ultrex 压力锅非常适合快速准备饭菜。基本原理类似于用荷兰烤箱烹饪。使用 Ultrex 压力锅的正确程序将确保您获得最好和最快的结果。一旦您停止操作,您实际上可以在几分钟内做饭。
步骤1
设置你的炊具。将您的 Ultrex 高压锅放在炉子上。取下盖子,倒入不超过 2 英寸的水。根据您烹饪的食物,水量会有所不同。更多的水最终会煮出更多的食物,但您需要参考具体型号的说明。
第2步
放入您想烹饪的食物。关闭并将盖子牢固地锁在锅上。确保它已牢固锁定,以免内容物从顶部沸腾。
步骤 3
将燃烧器打开至高温约十分钟。让水沸腾。
步骤4
锅中的水沸腾后,将炉子调低至低温。关闭压力阀,让食物慢慢炖。
步骤 5
将压力阀设置为十磅。对于蔬菜,煮 30 到 45 分钟。对于肉类,煮 45 到 60 分钟。
步骤 6
打开压力阀并释放压力。打开并取下盖子,找到完全煮熟的饭菜。
警告
处理热食和烹饪设备时务必小心。
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