在炎热的夏季,手头有一份清凉的小点心总是很棒的,而这种冷冻酸奶树皮也差不多是最好的了。这个食谱结合了微甜但味道浓郁的希腊酸奶和新鲜多汁的夏季浆果——令人耳目一新。只需几个简单的步骤,您将很快战胜炎热。
你需要的东西
2 1/2 杯纯希腊酸奶
3-4 汤匙枫糖浆
(资料图)
1 1/4 茶匙香草精
6 个草莓,去壳并切片
10 个覆盆子,切成两半
1/4 杯蓝莓
1 汤匙可可粒或迷你巧克力片
中碗
衬有羊皮纸的烤盘
步骤1
将酸奶、枫糖浆和香草精加入一个中等大小的碗中,搅拌直至混合。如果喜欢更甜的酸奶基料,请品尝并加入剩余的一汤匙枫糖浆。
第2步
将酸奶倒在准备好的烤盘上,铺成 10 x 13 英寸的矩形。在酸奶上放上浆果和可可粒。
步骤 3
冷冻 2-3 小时,或直至冻成固体。准备好享用时,只需将树皮分成所需大小的碎片即可享用!
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