你需要的东西
刀
烤盘
(相关资料图)
黄油
盐
胡椒
勺子
红糖(可选)
姜末(可选)
重奶油(可选)
葡萄干或碎坚果(可选)
Honey Bear 是一种橡子南瓜,是冬南瓜的一种。冬南瓜有硬壳皮,从秋季到早春都有销售。烹饪橡子南瓜的方法多种多样,既可以直接食用,也可以将其捣碎后与黄油和其他香料混合食用。
步骤1
将烤箱预热至 375 华氏度。
第2步
用刀在南瓜上刺五个孔,然后将南瓜放在烤盘上。
步骤 3
将南瓜放入烤箱至少 45 分钟,直到果肉变软。这可能需要长达 90 分钟,具体取决于南瓜的大小。
步骤4
把南瓜从烤箱里拿出来,把它从茎端切成两半。
步骤 5
挖出种子和细绳。立即与黄油、盐和胡椒一起食用,或准备为南瓜泥。
步骤 6
对于捣碎的南瓜,用勺子从皮肤上刮下南瓜并将其捣碎。加 1 汤匙。每杯捣碎的南瓜都要涂黄油。如需额外调味,请添加 1 茶匙。红糖,1/4 茶匙。盐和 1/8 茶匙。姜粉。
步骤 7
加入温热的浓奶油,直到足以将混合物打成光滑的泥;数量会有所不同,具体取决于您有多少南瓜。撒上葡萄干或切碎的坚果即可食用。
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