你需要的东西
1杯糖
(资料图)
1罐炼乳
1/4 杯牛奶
1 杯坚果(不定)
1 茶匙。香草
锅
带唇边的饼干托盘
木勺子
黄油棒
日本硬奶糖是一种美味的甜点。它尝起来像甜牛奶,在日本和国外都非常受欢迎。这种糖果可能很贵,如果你想要真品,运费可能会很贵。尝试用炼乳制作您自己的这种日本美食,看看这个食谱是否能满足您对日本硬奶糖的渴望。
步骤1
在饼干盘上涂黄油。从黄油棒上剥下一端,然后将其大量涂抹在饼干盘的整个内部。这一步可以防止糖果粘在后面。
第2步
用中火煮炼乳、糖和牛奶。您将需要不断搅拌以避免烧焦。当你做饭时,混合物会变稠并从锅的侧面拉开。
步骤 3
将坚果和香草加入糖果罐中。搅拌它们直到你看不到香草的任何漩涡。
步骤4
将糖果倒入饼干盘中。糖果可以和烤盘上的嘴唇一样高。
步骤 5
让糖果凝固。将其在室温下放置约 60 分钟,然后您可以盖上盖子并根据需要将其转移到冰箱中。 24小时后,糖果应该变硬了,你可以把它掰成小块吃。
提示
如果您想制作更漂亮的糖果,请尝试使用塑料糖果模具。一定要给它们涂上黄油,这样糖果就会掉出来。
警告
如果这种糖果是用坚果制成的,则对坚果过敏的人不应食用。
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