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光合作用是植物为了获得生存和生长所需的能量而进行的化学过程。使植物变绿的化学物质称为叶绿素，是使这种反应成为可能的分子。没有光合作用，植物就无法从太阳获得能量。通过光合作用利用太阳能制造植物性食物的能力是地球上几乎所有生命的基础过程。
光合作用基础知识
光合作用是一种化学反应，它利用土壤中的养分、二氧化碳和来自太阳的光能来制造葡萄糖和氧气。植物能够通过使用使植物变绿的化学物质（称为叶绿素）从太阳捕获光能。他们利用这种捕获的光能来制造葡萄糖。葡萄糖是糖的一种，是植物用来提供生长和生产水果和花朵所需能量的分子。
光合作用、氧气和二氧化碳
我们依赖光合作用的最重要原因之一是因为它产生氧气并使用二氧化碳。每次呼吸时，都会吸入大气中的氧气，同时呼出二氧化碳。如果没有植物产生氧气，人类最终会耗尽大气中的所有氧气，并用二氧化碳取而代之。然而，我们的大气保持平衡，因为植物利用我们呼出的二氧化碳并产生我们吸入的氧气。
光合作用与食物
光合作用是植物生长、发育和繁殖所必需的，因为它提供了植物完成这些事情所需的能量。人类依靠植物来维持我们的食物链。当我们吃沙拉时，它是由树叶和蔬菜制成的，所有这些都来自通过光合作用获取能量的植物。当我们吃牛肉时，我们吃的是吃草的牛——一种通过光合作用生长的植物。因此，几乎所有我们吃的东西都直接或间接地依赖于光合作用。
光合作用和植物产品
我们在日常生活中使用许多植物产品。纸是由树制成的，我们的许多房屋都有木梁和支撑物，我们的许多药物都来自植物。光合作用是帮助植物生长、发育和生产我们使用的木材、浆果和化学物质的过程。因此，为了维持我们拥有的生命，如纸张和疟疾药物等产品，我们需要植物进行光合作用。
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