(资料图片仅供参考)
你需要的东西
10 个西红柿
蒜
2汤匙特级初榨油
1汤匙糖
1 汤匙勃艮第葡萄酒(可选)
搅拌机
制作既健康又用途广泛的美味自制意大利面酱既快速又容易。做成素食或加入金枪鱼或鲑鱼来制作海鲜酱。倒在意大利面上,与新鲜的大蒜面包一起食用。
步骤1
收集并清洗西红柿,然后去核。切成四等分,放入搅拌机中。如果你喜欢,可以留一两个切丁,然后加入锅中。
第2步
剥一些新鲜大蒜调味;和西红柿一起加入搅拌机。混合均匀。混合物混合后,将混合物倒入锅中加热,不时搅拌。或者,添加红色罐装三文鱼或长鳍金枪鱼来制作健康的海鲜酱。供应海鲜风格时加入一点柠檬。
步骤 3
加入两汤匙特级初榨橄榄油和一汤匙糖。如果你喜欢,你可以加一汤匙勃艮第葡萄酒。用小火炖约四个小时。
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