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最糟糕的感觉之一就是把辛苦赚来的钱花在杂货上，结果在你使用之前就变质了。这里有一些技巧，您可以使用这些技巧来延长杂货的使用寿命，并使它们保鲜更长时间。这些提示将为您节省时间和金钱，这样您就可以尽情享用您的食物，而不是将其扔进垃圾桶。
如何让芦笋保鲜更久
从塑料袋中取出芦笋。如果留在袋子里，芦笋的茎会继续变硬，几天后就不能吃了。相反，把芦笋从袋子里拿出来，把茎的底部切掉。然后将它们直立放入装有两英寸水的玻璃杯中。水将有助于保持芦笋的新鲜，它最多可以持续一周。
如何让浆果保鲜时间更长
浆果因腐烂和快速成型而臭名昭著。浆果不应浸泡在水中并储存在密封容器中，因为它们往往会更快地发霉。由于湿度水平，它们也不应存放在冰箱的保鲜盒中。相反，用 4 杯水和 1/2 杯蒸馏白醋的混合物冲洗浆果。用漏勺沥干水分，让它们稍微晾干。然后将它们存放在冰箱的漏勺中，这样空气就可以在它们周围流通。这将防止您的浆果快速成型并确保它们持续长达一周。
注意：浆果不会保留醋的味道或气味。
警告
从草莓上切下草莓茎会导致它们腐烂得更快。
如何让芹菜保鲜更久
储存在塑料袋中的芹菜会很快枯萎，因为芹菜释放出的乙烯气体被困住，导致芹菜枯萎变质。不要将它留在袋子里，而是将芹菜存放在铝箔中。它可以让您的芹菜在长达一个半星期的时间里保持新鲜和清脆。
注意：如果您想预切芹菜，请在使用前将其存放在容器中最多 2 天。没有必要存放在水中。
如何让香蕉保鲜更久
香蕉成熟后会以非常快的速度腐烂。通常，香蕉存放在台面上的碗中。一旦你从一堆香蕉中取出一根，乙烯气体就会开始释放，导致其余的香蕉开始迅速成熟。为了防止剩下的香蕉腐烂，用一张蜡纸或保鲜膜包住香蕉茎，并用松紧带固定。这将防止乙烯气体扩散到其他香蕉，并将香蕉的寿命延长长达一周。
这些简单的提示将有助于让您的杂货保持新鲜，并在此过程中为您省钱。
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