通心粉沙拉是聚会的主食,无论您是举办便餐还是夏季烧烤。幸运的是,它也非常容易制作!但是如果你想让你的派对食物更上一层楼,你会想要做这个 BLT 通心粉沙拉。由于简单地添加培根、生菜和番茄,您可以在简单的通心粉沙拉中加入经典三明治的最佳风味。此外,与所有沙拉一样,您可以根据自己的喜好轻松调整配料。继续阅读下面的食谱。
你需要的东西
16 盎司通心粉
(资料图片仅供参考)
1 杯蛋黄酱
1/2 杯酸奶油
8 到 10 条培根,煮熟并切碎
1 1/4 杯生菜,切碎
1 杯番茄,去籽并切丁
1 杯芹菜,切碎(可选)
2 至 3 汤匙苹果醋、白醋或柠檬汁
2 茶匙黑胡椒粉
2茶匙盐
2茶匙大蒜粉
少许辣椒粉(可选)
步骤1
将蛋黄酱、酸奶油、苹果醋和香料放入碗中,搅拌均匀。将调料放入冰箱冷藏。
提示
随意根据自己的喜好调整香料。例如,如果你想要额外的刺激,可以加一两滴辣椒粉。您还可以添加或多或少的苹果醋,具体取决于您想要的酸味程度。
第2步
按照包装上的说明烹制通心粉。
步骤 3
在一个大碗里,混合煮熟的通心粉、生菜、芹菜和培根。留出一些培根作为浇头。
步骤4
搅拌直到成分完全混合。
步骤 5
加入冷冻调料并搅拌均匀。尝一尝,如有必要,添加更多香料。如果您不喜欢通心粉沙拉太干,可以加入几汤匙酸奶油或蛋黄酱。
提示
有些人喜欢在这种通心粉沙拉中加入切碎的切达干酪、红洋葱丁或面包丁。从每种成分各 1 杯开始,然后逐渐增加。
步骤 6
将通心粉沙拉冷却至少 30 分钟。上菜前加入切好的西红柿,搅拌均匀。
顶配培根,尽情享受吧!
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