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当您的预算紧张时,顶级拉面和其他方便面汤是晚餐的天赐之物。它们的价格通常低于一袋薯条,烹饪时间大约为 10 分钟,而且可以带来一碗丰盛的汤带来的所有舒适感。问题是它们塞满了钠、碳水化合物,没有太多其他东西,确保你在短期内会感到饥饿,但从长远来看会感到非常无聊。
这里有五种由廉价、现成的原料组成的食谱,可以让你的方便面成为一顿别致、丰盛的美食,几乎不需要任何额外的烹饪时间。
【资料图】
图片来源:需求媒体2 之 2
1. 丰盛的传统拉面
如果您真的喜欢方便面的味道并且不需要太多的多样性,那么这个食谱就是为您准备的。加入蔬菜可以抵消咸味,并为您的晚餐增加一些营养。鸡蛋提供了一种廉价且容易的蛋白质来源,可以让你保持饱腹感。
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当您的预算紧张时,顶级拉面和其他方便面汤是晚餐的天赐之物。它们的价格通常低于一袋薯条,烹饪时间大约为 10 分钟,而且可以带来一碗丰盛的汤带来的所有舒适感。问题是它们塞满了钠、碳水化合物,没有太多其他东西,确保你在短期内会感到饥饿,但从长远来看会感到非常无聊。
这里有五种由廉价、现成的原料组成的食谱,可以让你的方便面成为一顿别致、丰盛的美食,几乎不需要任何额外的烹饪时间。
图片来源:需求媒体4 的 2
1. 丰盛的传统拉面
如果您真的喜欢方便面的味道并且不需要太多的多样性,那么这个食谱就是为您准备的。加入蔬菜可以抵消咸味,并为您的晚餐增加一些营养。鸡蛋提供了一种廉价且容易的蛋白质来源,可以让你保持饱腹感。
图片来源:步骤1
把水烧开。
第2步
等待水沸腾时,将白菜洗净,切掉底部。
步骤 3
水开后,放入面条和白菜。
步骤4
把鸡蛋煎到你想要的熟度,作为汤上面的装饰。
提示
不喜欢煎鸡蛋?只需等待烹饪的最后一分钟,然后将鸡蛋打入汤中并搅拌即可。你会得到一份蛋花汤,里面有浓稠的蛋黄。
步骤 5
面条煮好后,拌入调味包,将汤倒入碗中。把鸡蛋放在上面,用切好的洋葱装饰。
2. 泰式辣味拉面
我的这个想法是从eHow 的同事 Elizabeth Biscevic那里得到的,她在她的拉面中加入了花生酱,制成奶油味的泰国风味汤。作为一个香料爱好者,我添加了一些热量和一点点酸橙来增加亮度。您可以根据自己的口味调整两者的水平。
图片来源:步骤1
根据包装说明煮面条。
第2步
当面条快煮熟时,加入花生酱和调味包。
步骤 3
将汤放入碗中。加入一汤匙 sambal oelek 调味,如果你想要额外的热量,则可以加入更多。将酸橙汁挤入汤中,然后在上面撒上红甜椒丁。
3. 亚洲冷面沙拉
如果汤太热了,这道面条沙拉是不错的选择。它充满了营养和质地松脆的蔬菜。此外,它可以在冰箱中保存 1-2 天,这样您就可以制作更大的批次并保存一些以备后用。
图片来源:步骤1
根据包装说明煮面条,不添加调味料。沥干备用。
第2步
在一个单独的碗中,将调味包、芝麻油、米醋和生姜混合制成调料。用叉子搅拌直到混合。
步骤 3
将面条和切好的蔬菜放入碗中。将调料倒在上面并搅拌,直到它完全融入沙拉中。您可以立即食用或将其盖好放在冰箱中最多两天。
4. 鸡肉咖喱拉面
这个食谱是用完剩下的烤肉店或任何其他煮熟的鸡肉的好方法。这种汤还需要椰奶,通常可以在杂货店的烘焙区或亚洲区找到。我不会用别的东西代替。它不仅使汤变浓稠,而且还赋予它更正宗的味道。您可以随时使用剩菜来制作咖啡奶油或甜点。
图片来源:步骤1
根据包装说明煮面条。然后加入咖喱粉、姜末和调味包。
第2步
将椰奶倒入肉汤中。搅拌结合。
步骤 3
将汤倒入碗中。加入鸡肉即可食用。
5. 柠檬香草鸡肉拉面
想要完全不同的拉面,试试这个灵感来自法国poulet roti(烤鸡)的食谱。你肯定想用剩下的烤鸡来做这个。如果你能找到它,也可以使用烤鸡味方便面。这汤有一种很好的质朴、泥土的味道,由新鲜的百里香和明亮的柠檬提升。
图片来源:步骤1
根据包装说明煮拉面并加入调味包。
第2步
在煮拉面的同时,用两把叉子或用手将鸡肉切碎。
步骤 3
拉面完成后,将其倒入碗中。拌入鸡肉、胡萝卜丝和柠檬汁。将百里香叶子从小枝上拉下来,放入碗中。服务和享受。
提示
生胡萝卜丝与嫩面条和鸡肉形成鲜明对比。如果你喜欢更软更甜的胡萝卜,可以在加入面条之前将它们放入沸水中。
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