充满多汁的鸡肉和有益健康的烤蔬菜，全部浸泡在甜美而浓郁的酱汁中，这顿平底锅晚餐即将成为家庭的新宠。准备工作在几分钟内完成，最后只需要清洗一个平底锅。只需切碎、烤制即可享用！
你需要的东西
2磅金土豆
1 磅西兰花
(相关资料图)
1 1/2 磅去骨去皮鸡大腿
1 个红洋葱
1/4 杯橄榄油
1/3 杯蜂蜜
1/3 杯第戎芥末酱
1茶匙盐
1茶匙大蒜粉
1/2茶匙胡椒粉
提示
冷冻西兰花可以节省时间。只需用一袋冷冻小花代替新鲜西兰花即可。无需解冻，只需将冷冻的西兰花块放在平底锅上，让烤箱工作即可。
第 1 步：切碎蔬菜
将土豆切成 1 英寸的块。这很重要，因为如果它们太大，它们将无法与其他菜肴一起煮熟。
将西兰花切成小朵，将洋葱切成细条。
提示
黄色或红色土豆非常适合，因为您不需要剥掉它们嫩嫩的外皮。
第 2 步：将蔬菜放在平底锅上
将所有蔬菜放在烤盘上。
第三步：准备蜂蜜芥末酱
将橄榄油、蜂蜜、芥末和香料混合到碗中，搅拌直至混合。
第 4 步：加入鸡肉
将鸡大腿和蔬菜一起放在平底锅上，然后将蜂蜜芥末酱倒在所有东西上。在铺成均匀的层之前，先用手涂上每一块。
第五步：烤
将整个平底锅放入 400 华氏度的烤箱中烘烤 30 分钟。完成后，您可以选择添加额外的焦糖化。只需将平底锅移到烤肉机下方，然后将其调高 2 至 3 分钟。立即上桌，一定要舀起多余的酱汁，用勺子舀到每一份上。
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