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对于人群中的巧克力狂来说，没有什么可以说“派对！”像巧克力喷泉。您可以买一个小的供家庭使用，也可以租一个大的供重要场合使用，但无论哪种方式，您都需要知道如何在聚会结束并且每个人都回家后清洁巧克力喷泉。这不是一个困难或复杂的过程，但如果您立即开始，它肯定会更快更容易。否则，巧克力会开始变硬并产生额外的功。
拆开巧克力喷泉
关闭喷泉后，立即使用灵活的硅胶刮刀从塔上刮下尽可能多的巧克力。下一个：
从塔上取下盖子并将其放在盘子或纸巾上。用指尖伸进去，松开螺旋钻，然后慢慢地将它从塔上提起。清除螺旋钻上巧克力的最佳方法是用一只手的拇指和食指捏住它的螺旋曲线，同时用另一只手的手指“拧开”它。将螺旋钻与塔盖一起放在一边。拆下塔组件。在许多小型家庭单元中，这一切都是一体的，但在较大的单元中，层可能会升起，塔本身会分解成多个部分以便于清洁。如果适合的话，用抹刀从塔的内部刮掉巧克力。否则将一块湿布或一大块纸巾穿过它，以尽可能多地去除巧克力。将塔部分与其他部分放在一边。如果您打算保留并重复使用，请将底座中剩余的巧克力倒入碗或其他容器中，否则直接倒入垃圾桶。用抹刀将碗刮干净。将螺旋钻和塔部件转移到装满热肥皂水的水槽或碗中浸泡。这将松开粘在上面的巧克力，并使其更容易去除。警告
不要把巧克力倒进下水道。它几乎会立即变硬并造成堵塞，你会后悔的。
清洁巧克力喷泉
大多数巧克力喷泉的塔部分都可以机洗。通过查看您的车主指南或制造商的网站，或在您租用的车辆随附的清洁说明中确认这一点。如果您的设备不可机洗，或者您不打算立即运行机器，请手动清洁部件。
使用干净的布或海绵擦拭螺旋钻的螺纹。在连接底座的螺旋钻底部，您通常会发现巧克力可能会卡住的小角落。用刷子清洁它们，或用热水冲洗该区域，直到所有巧克力都被冲走。冲洗螺旋钻并将其放在一边沥干。用你的布清洗层，如果你有分开的那种，然后冲洗它们并将它们放在一边沥干。用布或海绵清洗塔的外部。如果层永久连接到塔上，请仔细清洁它们下面（巧克力往往会聚集在层底面与塔管相交的角落）。用软瓶刷清洁塔管（或多个管，如果它分成几部分）的内部，或者将一块布或一团湿纸巾拉过它。重复，直到管子内部不再有巧克力粘附。仔细观察塔的底部和顶部，分别连接到底座和塔帽。您通常会看到线程或其他类型的锁定机制来将各个部分固定在一起；这些是吸引巧克力的磁铁。用布、软毛刷或牙签清洁小缝隙，或者在浴室里找一根棒上的棉签。设计各不相同，因此您可能需要尝试几种不同的方法才能取出所有巧克力。冲洗塔并将其放在一边沥干水分，然后用塔盖重复该过程。拧干你的布或海绵，使其刚好湿润，然后擦拭底座的碗。再次将布弄湿并彻底清洗底座，然后用清水冲洗并放在一边晾干。切勿将主机放入水中（电气元件和水不相容）。清洁冷巧克力喷泉
如果在您准备清洁时喷泉已经冷却，则步骤大致相同但速度较慢，并且需要更多的努力。切勿尝试通过重新打开机器来重新融化巧克力；试图转动凝固巧克力中的螺旋钻可能会烧坏电机。相反，尽可能多地从塔的各层上刮下巧克力，然后将它连同螺旋钻一起移到装满热水的水槽中。水会软化和松散巧克力，直到您可以将其拆开并继续进行剩余的清洁过程。
用木勺或较硬的塑料刮刀从碗中刮下巧克力，然后用沾有肥皂水的湿布反复擦拭，直至完全干净。然后冲洗你的碎片，让它们沥干。
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