你需要的东西
制作干馅料：
大碗
(资料图片)
大烤盘（如果烤新鲜面包块）
大汤匙
8 杯干面包屑或面包块，或 8 杯新鲜面包块烘烤
2茶匙干洋葱末
2 茶匙干欧芹
1茶匙干百里香
1/4 茶匙干鼠尾草
盐和胡椒粉调味
罐子或密封容器
做饭：
6 汤匙黄油或人造黄油
1 杯蔬菜汤或鸡汤
带盖的中号平底锅
火炉
大勺子或木勺
叉
自制馅料很容易制作，干料可以提前准备好，以便在用餐当天烹饪。它也可以储存在罐子里作为礼物赠送。馅料也是一种易于定制的食谱；如果您愿意，您可以在此食谱中添加或去除香料，并且可以通过使用蔬菜汤或水和人造黄油代替鸡汤和黄油，轻松将食谱制成素食甚至素食主义者。
制作干馅料
步骤1
如果您使用的是新鲜面包块，请将它们放在大烤盘上以 350 度烘烤 8 至 10 分钟以使其干燥。或者使用预先干燥的面包屑或方块。
第2步
在一个大碗中，将干面包屑或面包块与其余干成分混合并充分混合。
步骤 3
将干混合物储存在罐子或密封容器中，直到您准备好准备它。
煮馅
步骤1
将黄油或人造黄油和您选择的肉汤放入中等大小的平底锅中。
第2步
加热黄油和肉汤，直到黄油融化并且混合物变热。
步骤 3
加入干馅混合物并轻轻搅拌几次以润湿混合物。
步骤4
将平底锅从火上移开，并盖上紧密的盖子。
步骤 5
让馅料静置约五分钟，然后用叉子将其弄松并上菜。
提示
如果储存在密闭容器中，干填料混合物应保存 1 至 4 个月。
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