你需要的东西
苏格兰帽胡椒种子
(资料图片仅供参考)
肥料
液态铜杀菌剂
杀虫剂
塑胶手套
爱吃辣？考虑在家里种植自己的辣椒。虽然全球存在无数种辣椒和辣椒，但近年来的趋势可以用“越辣越好”来概括。随着世界各地的农民竞相种植更辣的辣椒，家庭园丁正在回归苏格兰帽椒等传家宝品种。苏格兰帽，实际上是一种智利，可以在任何温暖的气候下生长，除了令人难以置信的高温之外，厨师们还喜欢它们美妙的味道。根据爱荷华州推广服务中心的数据，苏格兰帽辣椒是最辣的辣椒之一，其含量为 80,000-260,000 史高维尔单位，是辣椒热度的衡量标准。
步骤1
在阳光充足的地方准备土壤成行。苏格兰帽辣椒需要肥沃的沙质壤土才能正常生长。过多的积水会导致根腐病和其他疾病，因此在种植前确保适当的排水。在土壤中混合富含氮和磷的肥料，以确保旺盛的开始。
第2步
当土壤温度至少达到 65 华氏度时播种。一次将几颗种子放入土壤表面下 ¾ 到 1 英寸的行中。
步骤 3
每天浇水一次，以保持土壤湿润但不潮湿。发芽通常发生在头两周内。辣椒发芽后，每周减少浇水一次。
步骤4
当它们的初始种子叶上方有第二组叶子时，将幼苗变薄。除去每束中最强壮的幼苗，每 10 到 12 英寸将植物变薄。
步骤 5
定期给你的辣椒行除草，以确保你的辣椒获得它们所需的所有营养和水分。辣椒的根系较浅，从表层 1 英尺的土壤中获取高达 80% 的水分和养分。
步骤 6
每隔几个月定期使用液体铜杀菌剂和杀虫剂，保护您的苏格兰帽辣椒免受昆虫和疾病的侵害。
步骤 7
小心收割辣椒。许多人在收获像苏格兰帽子这样的辣椒时会戴上橡胶手套，因为辣椒的表皮上含有极强的油脂。苏格兰帽椒在开花后约 60 天成熟。
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