你需要的东西
搅拌碗
勺子
2杯糖
(相关资料图)
2 茶匙。酥皮粉
2 茶匙。水
纸板
粉色糖霜
蓝色糖衣
绿色糖衣
橙色糖衣
小硬糖
结冰管
在庆祝 Dia de los Muertos 时,糖头骨是一个由来已久的传统。
Dia de los Muertos 是 11 月 2 日庆祝的墨西哥节日,以纪念死者。 Dia de los Meurtos 的部分传统是建造一个祭坛,为死者放置小饰品。小饰品包括装饰艺术品、痣、水果、花生和其他食品。孩子们最喜欢放置的物品之一是装饰五颜六色的糖头骨。头骨通常是用模具制作的,但也可以不用模具制作。头骨本身的形状不是很重要,因为细节是用糖霜和装饰糖果添加的。
第1步
在添加任何水分之前,将碗中的干成分混合。将水洒在糖上,直到它开始感觉像潮湿的沙子。用勺子舀出一勺网球大小的混合物,然后将其做成头骨的形状。首先,用手围绕它形成一个紧密的球。然后,缩小球的底部以制作下巴。最后,用指尖在前面的头骨顶部做轻微的压痕,代表眼窝。只要您在将糖混合物滚入原始球时将其包装得足够紧,它就会保持住。把它放在纸板上。
第2步
重复步骤 1,直到用完混合物。你应该从这个数量的混合物中得到 8 到 10 个头骨。让头骨干燥 24 小时。
步骤 3
装饰头骨。将糖霜放入糖霜管中,选择一个能产生非常小的糖霜流的尖端。通过绘制一张张开的嘴巴并用网格图案填充牙齿来详细说明头骨的嘴巴。对于眼睛和鼻子,您可以使用各种颜色的糖霜画出快乐、邪恶或悲伤的面孔。使用多团糖霜以您喜欢的任何方式将硬糖固定在头骨上。糖果可以代表鼻子或眼睛,也可以粘贴在头骨上代表头发或帽子。
第四步
装饰完头骨后,让糖霜和糖果再放置 24 小时。它们可以按原样分发或用保鲜膜包裹以帮助保护头骨。
提示
您可以随心所欲地进行装饰。有些人甚至在装饰头骨时将水晶和羽毛附在头骨上。如果您想吃它们,请保持简单。如果您只是为了展示而制作它们,请将它们制作得尽可能华丽。
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