姜饼屋由可食用的食物制成,但它也是一件艺术品,可以如此漂亮和喜庆,以至于你宁愿保存它也不愿吃掉它。在没有任何保存步骤的情况下,大多数姜饼屋可以保存数月而没有明显变质,尽管它们在一两周后就不再好吃了。
如果您想将美丽的姜饼屋保存更长时间——例如,如果您计划将它存放起来并在明年的假期中带出——那么请考虑使用清漆或清漆来保护它。这可以无限期地延长姜饼屋的使用寿命,但仍有可能出现一些损坏。
(资料图片仅供参考)
在合适的表面上建造你的姜饼屋
在您开始烘烤姜饼曲奇、排列橡皮糖或组装姜饼屋套件之前,请考虑您将在其上构建曲奇饼结构的表面。
如果您打算将姜饼屋保存一个以上的假期,则需要将它牢固地固定在一个可以安全地进出储藏室的表面上。单独移动姜饼屋很可能会造成破损。一些选项包括盘子和切菜板,您可以将它们包裹在一层铝箔中。
用皇家糖衣将姜饼屋部件贴在表面上,然后直接在板上添加更多糖果或塑料装饰,就像一个节日花园。
让姜饼屋变干
在采取额外步骤用清漆或清漆保护您自己的姜饼屋之前,先让它在室温下或阴凉干燥的地方晾干至少一两周。
目标是让尽可能多的水分从姜饼面团、皇家糖霜和糖果装饰中蒸发。
在干燥之前保存姜饼屋会锁住水分并可能导致发霉。等到你准备好为明年储存姜饼屋前几天,再涂上清漆。
喷上工艺清漆
用透明工艺清漆(丙烯酸或聚氨酯)或清漆密封姜饼屋的表面。这些产品将为房屋提供防水涂层,并有助于无限期地保护它。它们有哑光、光面或缎面饰面可供选择,因此请选择一款能为您的姜饼屋提供您喜欢的外观的产品。
按照制造商的说明进行操作,这些说明通常会告诉您摇晃罐子并精细喷洒,甚至从大约 6 英寸远的地方在表面上轻扫。尝试尽可能彻底地涂上姜饼屋,如果可能的话,理想情况下,也可以在屋内喷洒。
涂上更多的清漆
在姜饼屋上涂上多层透明清漆,以实现更持久的保存。在喷涂下一层之前,让上一层彻底干燥,总共至少涂四到五层清漆。
储存保存好的姜饼屋
当最后一层清漆完全干燥时,您可以将姜饼屋存放到下一个假期。用底座提起整个布置,尽量不要触摸姜饼屋或装饰品,以免损坏,因为上光后仍然很精致。
将房子放在塑料袋或带盖的坚固容器内。将它存放在不会被触摸或打扰的架子上。它不需要是密封容器。
最好将姜饼屋存放在家里,而不是车库或其他存储空间,这样它就不太可能暴露在极端温度或害虫的环境中。
提示
如果您的姜饼屋或装饰品的碎片破损,您可以用一批新的皇家糖霜附着它们,让它干燥几天,然后再涂上几层清漆。
警告
涂上清漆后,不要吃姜饼屋或其任何装饰品(很明显!)。也一定要让任何好奇的孩子或游客知道姜饼屋是不可食用的。
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