红白喜事大办宴席 饭菜浪费让人心痛

近年来，老百姓的生活条件越来越好了，不论是在家乡就业还是外出打工，大多数农民的日子过得有滋有味。有了钱，合理、正当消费无可厚非。可笔者近期在湖北省谷城县部分乡村参加的几场喜宴发现，农民办事真是“大方”。所谓的“大方”背后，是红白喜事攀比之风盛行，浪费让人心痛。

笔者了解到，目前，农村普通人家红白喜事基本会摆十几桌宴席甚至更多，每桌的标准在350元左右，高一点的则在600元左右，烟酒也是就高不就低。餐具大，盛得满，餐桌上的菜大多只吃一半，上慢一点的菜甚至连筷子也没动。中午吃了，晚上继续。有的从请亲朋好友帮忙开始到婚丧嫁娶结束，前后得3天。

如此浪费，标准可否降下来?对此，事主说了心里话：如今办红白喜事大家都这样，谁也不想因为降低标准，让人家背后说三道四。多数人是，宁可抬高标准，不会降低标准。大家都好脸面，千方百计也要把事情办得体面一些。

奢华攀比的红白喜事既加重了村民的生活负担，又助长了攀比浪费之风，实在是弊大于利。因此，笔者建议：镇村干部应通过制定村规民约、成立红白喜事理事会等民间组织，对村民加以引导;倡导加入“光盘行动”，教育村民自觉树立文明节俭意识，理直气壮地反对铺张浪费;红白喜事理事会要对办红白喜事的村民事先通气，对大操大办者要进行必要的干预，要树立正面典型，对文明节俭者，大张旗鼓地予以表彰，让文明节俭之风在农村开花结果。