鸡价猪价走势截然不同 土鸡价刷3年半新高 养猪企业改行

10月底到11月初，全国猪肉价格持续低迷，出栏价在7元/斤上下振荡。与之形成鲜明对比的是，鸡肉价格节节攀升，机构统计的全国土鸡价格，本周刷新了三年半新高，至10.35元/斤。

为了规避养猪利润率继续下降的风险，养猪企业的“改行”成为普遍性现象，部分企业加紧兼并重组，增加疫苗生产等新业务，更多企业将养鸡业务做大做强，且在电商、食品零售业务上寻找机会，已经取得了初步成效。

市场：

生猪产量迎第二个增长年

与前两年的牛市行情不同，2017年初至今，猪肉价格的走势呈现振荡下行、低位盘整格局。除了季节性、技术性冲高回落的原因之外，造成猪肉价格走跌的根本原因在于：供应量增大。之前存栏量位于低位的状态，已经因为各大养殖上市公司的成倍增长，而一去不复返。并且，这个趋势有可能在未来延续。

美国农业部(USDA)本周发布了《畜禽全球市场与贸易》报告，预期2018年美国的猪肉产量将增长4%，同时预期中国生猪产量将会迎来第二个持续增长年。报告认为，中国养猪农牧企业由于在2017年收获了正向回报，预计中国生猪产量将会迎来第二个持续增长年。2013-2017年期间，中国的母猪存栏量减少9%。考虑到2018年年初的增长规划，中国的母猪存栏量预计会出现显著增长。

广州日报全媒体记者遍访广东本地市场，清远、肇庆、惠州多家企业表示：过去两年时间里，都有增长扩栏行为，猪肉供应量的增长为大势所趋。搜猪网、新牧网分析师一致认为：2018年的猪价走势并不乐观，2018年猪价在5月左右就有可能达到6元/斤，整个生猪市场的盈利期宣告结束。

不过，分析师们预测2018年行情最主要影响因素是母猪存栏等情况：一旦母猪存栏出现拐点，意味着整个猪周期的拐点在未来一段时间就可能出现。

上市公司多元经营

在养猪业务前途未卜的情况下，各上市公司见招拆招、提早作了准备。多元经营、转移经营重点，是各企业的共同点。

养猪企业采取三大策略应对市场变化

策略一：兼并重组正时髦，天邦股份大力发展疫苗产业

寻求新的利润增长点，势必带来更多的兼并重组。本周，天邦股份公告称，计划以自有资金2亿元收购中国动物保健品有限公司20.4%的股份。据广州日报全媒体记者了解，通过本次收购将使天邦股份成为行业内国内为数不多的投资拥有口蹄疫强制免疫品种的疫苗企业之一，帮助企业的疫苗业务进一步发展壮大，公司增加了新的赢利点。

策略二：温氏股份重新扩大黄鸡、土鸡养殖

多数养猪上市公司也兼营养鸡产业。养猪利润率下降，鸡肉价格却反其道行之：价格蒸蒸日上。而今新牧网统计的全国鸡肉批发价已经持续第三个月在7元每斤以上，毛利率接近20%。为此，行业领头羊的温氏股份重回黄鸡养殖轨道，其中土鸡业务的占比数量较大。广州日报全媒体记者了解到，该企业全年出栏肉鸡约为8亿羽，在三季度养殖板块贡献的净利润就高达9亿元。

策略三：多企业在电子商务、食品零售业上做文章

对比以上两家大型上市公司，诸多养猪中型企业的“改行”步调迈得会小一些，基本围绕原有的供应链展开：部分企业在原有的“卖猪”电商平台建立了专业化网站，部分上市公司则扩大食品零售业规模。

责编：周星宇(实习生)、仝宗莉(全媒体记者井楠)